É o nome de um prato típico do Equador e chile. Consiste em um guisado de barriga ou pedaços de estômago de res, com batata e amendoim. Diminutivo de guata, que no Chile significa barriga, barriga, estômago.
* Apenas um "eu gosto" por significado e dia, mais "eu gosto" o significado aparecerá mais alto na lista