É o nome de um prato francês, típico em Le Mans. É essencialmente desmechada carne de porco com sal, pimenta, especiarias e, ocasionalmente, um toque de licor. É um patê quente. Na Colômbia e na Venezuela, chamaríamos de porco pisllo.
* Apenas um "eu gosto" por significado e dia, mais "eu gosto" o significado aparecerá mais alto na lista