Eles são as carnes que tenham sido submetidos a uma marinada antes de preparação. Os adobaduras são feitos geralmente de um dia para outro. Ação e efeito de marinar. O objeto é que a carne absorva os sabores das especiarias.
* Apenas um "eu gosto" por significado e dia, mais "eu gosto" o significado aparecerá mais alto na lista