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Significado do salmorreta



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Danilo Enrique Noreña Benítez

salmorreta
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Samorreta também é usado. É um tipo de molho típico de Alicante. Existem várias receitas aceitas e é a que dá sabor à paella. Normalmente. é preparado com ñora, tomate, azeite, alho. salsa e suco de limão.

  



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Felipe Lorenzo del Río

Molho alicante feito com alho, tomate Muchamiel (Mutxamel), Guardamar ñora, salsa, óleo e suco de limão. É usado como um melhorador de sabor em paellas e pratos de arroz valenciano. A chave para este mojo realmente saboroso está nas ñoras, pimentões de bola cujas sementes Cristóvão Colombo trouxe para Guadalupe após sua primeira viagem.

  










Qual é o significado de salmorreta na Espanhol dicionário aberto

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