É um município do interior da província de Alicante com carácter histórico de cerca de 4. 000 pessoas que se dedicam a turismo, têxteis e produção de calçado e mel; por isso, alguns argumentam que o nome deriva do latim apiarium: lugar de abelhas; outros dizem que vem do árabe biar: bem, como um lugar de água abundante.
"Biar tiene una naturaleza preciosa"
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