A saboneteira é realmente uma planta que prefere locais frescos, como as margens dos rios, conhecida desde a antiguidade e usada como medicamento. Contém flavonoides e saponinas, produzindo espuma em contato com a água. Em Aliste (Zamora) usado seus lençóis sujos de óleo para curar furúnculos. Existem vários tipos de sabão, mas o principal é chamado cientificamente saponaria officinalis.
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