Em toxicologia, bioacumulação é o processo de acumulação de substâncias químicas em organismos vivos, de tal forma que eles atingir concentrações mais elevadas do que as concentrações no ambiente ou nos alimentos. Substâncias propensas a bioacumulação atingindo concentrações aumentadas conforme progride no nível trófico da cadeia alimentar. Dependendo de cada substância, este acúmulo pode ocorrer a partir de fontes abióticas (solo, ar, água) ou bióticos (organismos vivos). As principais vias de introdução de uma substância química em um organismo vivo são o respiratório e o digestivo e o integumentaria.
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