Diz-se do tipo de dieta alimentar que exclui animais, em que o alimento é cru (não cozido ou aquecido acima de 42 graus Celsius). Dieta baseada principalmente no consumo de produtos vegetais, mas que admite o uso de secreções do animal vivo (ovos, leite, mel, etc.). . . ), e que são consumidos sem cozinhar ou aquecer acima de 42 graus Celsius.
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