Fruto do jinjolero ou jujuba. É um tipo de fruta exótica que também é conhecida como data vermelha ou jujuba. Itras maneiras de chamá-lo é jujube ou jínjol, zaozí, data chinesa ou chichourle. É uma árvore média e espinhosa. Seu nome científico é Zizyphus jujuba e pertence à família Rhamnaceae. A fruta é doce e com ela as geleias são preparadas.
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