ChagalAPOLI Ardisia compressa e um grande número de Ardisias, Icacoreas e Tnus que compõem a sinônimo. Planta que é produzida nas florestas úmidas do México, especialmente em Veracruz, nas áreas de Catemaco, Los Tuxtlas e Xalapa, ao norte da Venezuela. Sua fruta é um drupe que tem a forma e o tamanho do mirtilo, talvez um pouco maior, de cor e pele iguais, mas com um poço central ou cuco. É suculento, mas altamente adstringente ao paladar e à língua, com sabor especial de água jamaicana, razão pela qual é chamado de capulina gritty. Seu cuco é assado e consumido também, mas não é do gosto de todos. A árvore é pequena em tamanho, até 7 metros, mas de alta produção, desde sua base até a coroa. A fruta é dada em cachos, que são colhidos por dois métodos: o do ovo, ou "ovo trabalha duas vezes", que corta o grupo e os leva para casa para se sentar para bombardeá-los, e o da paciência, que estão cuidadosamente descansando cada grão ao pé da mesma árvore, por meio de uma pequena curva para não danificar o grão, e colecioná-los em sacos plásticos. Deve ser a fruta com mais sinônimos, e como não me aceita mais nos sinônimos, contribuiu aqui com alguns nomes adicionais aos já mencionados lá: ingálan colorado, jazmincillo, louro, laurel de la sierra, laurel fruit, laurelillo, mangrove de la sierra, pie de paloma, pimientillo, pozolillo, querba, querbe, querenbe, tililjaz (tzeltal), uva, uva marrom, yagalán vermelho. Capulin é comumente usado. Possui alto teor antioxidante e protetor do sistema cardiovascular. Consumido como doce, atola, licor
