É uma maneira genoesa de chamar foccacia ou seja, pão de cebola. É uma variedade de pizza argentina que combina Pizza Napolitana e Foccacia. Foi inventado pelo argentino Juan Banchero, no bairro de La Boca. Ele era filho de um genoese.
* Apenas um "eu gosto" por significado e dia, mais "eu gosto" o significado aparecerá mais alto na lista