É a semente do cajueiro (Anacardium occidentale), que é usado principalmente em massas e geleias. O nome cajú ( cayú) é de origem tupi, como açaí : aca ( "nut" ) iu ("produtor" ) ; castanha é mais um argumento de venda. Veja mereys, marañon.
* Apenas um "eu gosto" por significado e dia, mais "eu gosto" o significado aparecerá mais alto na lista
