Não é espanhol, mas francês, demi-deuil (demí deil ) significa "meio luto" que é o período após "luto total". A principal diferença está na roupa, que imediatamente após a morte de uma pessoa próxima é preta ou escura, e depois de um tempo meio luto permite usar alguma roupa branca ou clara. É por isso que na culinária francesa e internacional é chamada demi-deuil para alimentos que associam visualmente ingredientes preto e branco. Também na entomologia é usado para nomear a borboleta Melanargia galathea, cujas asas são pretas com manchas brancas. Veja o luto.
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