É o nome de uma substância natural do grupo flavonol e é encontrado em altas concentrações na cebola. Significa que está localizado ou vem do carvalho (Quercus). É o flavonoide que os humanos consomem mais naturalmente. Pode ser encontrado em altas concentrações em maçãs, brócolis, uvas ou chá.
* Apenas um "eu gosto" por significado e dia, mais "eu gosto" o significado aparecerá mais alto na lista
