É uma forma depreciativa de se referir a um índio. É uma palavra de origem Nahuatl, que significa caldo de cinzas ou brasas. Você também pode dizer nejayote ou nijayote. É o nome dado para a água do milho, que é a água residual com brasas ou cal que é usado na culinária do milho. Água com limão usado em embeber o milho. Por extensão significa resíduos, desperdícios, miserável, indianos, indígenas, brutos e ignorantes.
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