O termo correto é Chirimole... ou melhor ainda o Chirimole. É o nome de uma pequena aldeia do concelho de Elota, estado de Sinaloa, no México. É também o nome de uma planta com nome científico Renealmia alpinia, família Zingiberaceae. Eles são popularmente conhecidos como heliconias, em quíchua é chamado Amã '' i panqa ou Panca doce. Sua flor é um tirso ) ( inflorescência composta Também chamado no México Guasmole, guaxmole, wilimole, ixquihit. As folhas são usadas para envolver tamales e frutas e flores fazem um sinal que é comido com tortillas.
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