Eles são derivados dos compostos orgânicos de isopreno, ou de um hidrocarboneto que possui cinco carbonos e quimicamente é 2-metilbuta-1, 3-butadieno. Eles também são referidos como isoprenoides. Como óleos essenciais naturais pode remover o limão e a laranja. Através de oxidação pode ser convertida em terpenoides e um exemplo disso é a vitamina A ou Retinol.
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