Significa que ela foi afetada pela fumaça. Que secou com a fumaça, o que foi exposta ao fumo. Técnica para preservar a carne. Na Colômbia é um sobrenome de origem espanhola. É também o nome de um município mexicano do estado de Chihuahua.
Anónimo
AHUMADA: Município do México, no estado de Chihuahua.
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