vinagrero, ra. 1. m. e f. Uma pessoa que faz ou vende o vinagre. 2. (f). Embarcação destinada a conter vinagre para uso diário. 3. (f). Sorrel. 4. (f). Estou. MER. azia. 5. (f). PL. Pedaço de madeira, metal ou vidro com duas ou mais ampolas ou frascos apenas para óleo e vinagre, ou estas e outras especiarias, que é usado no serviço da mesa de jantar.