Localismo astur leonês alistano: haste central da forragem, ou berzacol de repolho comum, Galego ou cavalos ou aberto repolho (brassica oleracea viridis), que então se torna Woody como cresce a remover o lateral sai até o fim da produção. Quando se muda a cultura a mais perversa de duro, mas ainda verde, eles são cortados com uma foice e estragar os coelhos ou porcos. .
"Los tronchos totalmente secos se queman en invierno en las cocinas alistanas"