Macarrão é um tipo de macarrão seco, liso, fino e alongado. feita com sêmola. Eles são de origem italiana, derivada da palavra "tagliare", ou seja, cortar, esculpir. Tiras de massa italiana, apresentado em fitas ou longa.
Jorge Luis Tovar Díaz
Macarrão é um tipo de macarrão (massa) de formato alongado e de pequena largura, que integra todas as massas secas de origem italiana.
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