As partes duras da carcaça ( 41 bovinos carne; especialmente da saia, que é quase mastigável.
pastorin
Talguate é um termo que é usado bastante em Chiapas, particularmente na direção de Escuintla. Ele é usado para designar um pedaço de carne muito duro, cheio de terríveis os nervos.
Anonimo
Em Coahuila conhecido talguate ao osso do tornozelo deixando Dr parte inferior do pé
Dr. Jorge Luis Munoz Viguera
Talguate-TALGUATEAR, no norte do México, Piedras Negras, Coahuila, é usado para identificar uma pessoa que pressiona para outro, ou que você caminhar na esteira...
Danilo Enrique Noreña Benítez
Pele caída e enrugada, pele afetada pela velhice (não mais macia e lisa). Também é chamado isso para a carne dura e de baixa qualidade de carne bovina, retalho, saia. Pele pendurada.
Andres Alberto Molina Coutiño
Talguate: Um corpo muito mole de uma pessoa ou animal.
Roberto Zenteno
Ele disse que são obesos pessoa que perde peso e pele muito flácida se encaixa... exemplo: meu tio perdeu tanto peso que eu sou muito talguatudo.
Chiapaneco
Dizem que é os testículos quando eles são velhos e flácido. Ex: Talguatudo velho.
Liliana Aguirre
Você diz as grandes glândulas mamárias das mulheres quando elas estão flacidas e cair...
Neumma
carne dura em forma de borracha inmasticable intragável
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