Também é chamada de Marmita de bonito. É um prato composto por um ensopado de batatas com peixe bonito, . É típico dos pescadores cantábricos, é essencialmente um ensopado de atum com batatas, cebola, pimenta e tomate.
Felipe Lorenzo del Río
Prato da gastronomia da Cantábria e Astúrias, quase equivalente ao marmitako basco. É um ensopado de batatas com bonito do norte que os pescadores fizeram em suas incursões pelo Mar Cantábrico. Ele é agora a estrela gastronômica de San Vicente de la Barquera e outros lugares na costa cantábrica.
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