Significado do ruquetas

ruquetas: Plural de ruqueta. É o nome de uma planta da família brassicaceae, nativa do Mediterrâneo. Seu nome científico é Eruca vesicaria. É comestível e picante no sabor. Também é chamada de ruca, rabaniza, rúcula, lagarta, ruca, rúcula ou roqueta.; ruquettes- pertencente ao molho alegre, muito picante, que é feito com as folhas da lagarta, planta crucífera, misturando com mel e vinagre-

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