É o nome de uma enzima encontrada em cloropletes que são capazes de sintetizar seus metabólitos essenciais (organismos de autotrophea), tais como plantas. Estes organismos necessitam de luz para realizar a fotossíntese. Ribisco é o formulário apocoptic de ribulose-1,5-bisfosfato carboxylase/oxygenase. O RuBisCO é a enzima protética mais abundante na natureza e é supernecessário para a transformação do gás carbónico em oxigénio.
Também RuBisCO (ribulose-1,5-bifosfato carboxilase oxigenase). Isto é o que os bioquímicos chamam de enzima fundamental nos processos de fotossíntese, pois catalisa a fixação de carbono e oxigênio de dióxido de carbono (CO2) em células vegetais. Estima-se que as plantas e o fitoplâncton transformem mais de 200. mil milhões de toneladas de dióxido de carbono por ano.