É um tipo de popular em molho de Chile. É pimenta, tomate, coentro, alho e cebola picada. Na Colômbia, dizemos pico de gallo e Bolívia llajua.
Anónimo
Pebre: Iucatecano especialidade que consiste de bife e carne de porco cozida com orégano e alho, que são então maceradas em uma pasta preparada com bife do memorando, alho assado e suco de laranja.
Alfredo Edgardo Alvarez Ahumada
pebre: molho feito com pimenta e outros ingredientes.
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