No passado o termo século parron " " Era bem conhecido no nosso país. Gostaria de dizer que até a década de 1950 ainda estava empleba, devido a um costume chileno, que em seguida desapareceu em Santiago e praticada com as famílias de todos os estratos, que era construir nos pátios das casas um quadro ou uma estrutura formada por pilares de madeira, metal ou tubulação do sistema de drenagem de cimento compactado, segurando um conjunto de vigas de madeira ou metal e as divisões da juventude, cujo propósito era servir como um guia e um provedor para aglomerados de uvas, que desenvolveu criou um " sobreadero " natural, enquanto que na temporada de uva também forneceu as famílias desta fruta requintada.