Lugares onde escravos fugitivos ou quilombolas se refugiaram. Na Colômbia e no México galleras, lugares onde brigas de galos são realizadas. Abrigos onde as comunidades afro-colombianas estão concentradas descendentes diretos de escravos quilombolas. Eles também são chamados quilombos. Na Colômbia há 4 palenques oficiais reconhecidos : San Basilio de Palenque , em Mahates (Departamento de Bolívar), San José de Uré (Departamento de Córdoba), La Libertad (Departamento de Sucre) e Jacobo Pérez Escobar (Departamento de Magdalena).
