Ortofagia: do grego = a¸ae¬³¹± = (comer corretamente) o principal objetivo do sistema de Ortofagia está focado em como comer nossa comida para aproveitar melhor os nutrientes e obter uma boa digestão, levando em consideração que não comemos O que comemos mas sim do que assimilar. Damos muita ênfase para o que comemos, mas como esquecer o que nós comemos, comer estressado, comer com pressa, comer demais, comer alimentos muito processados, comer e beber ao mesmo tempo Etc. todos estes erros da tabela afetam nossa saúde. Embora a grande maioria das pessoas assume nutrição conto em sua dieta de muito poucas pessoas consideram a importância que tem para comer corretamente.
