Significado do mamanxa

mamanxa: Eles também são chamados de memanxas, são umas tortas de milho (na Colômbia diz espiga ou espiga de milho), grão de bico, sementes de anis, açúcar e canela. Muito está se preparando para a festa de todos os Santos em San Joaquin em Queretaro.; Mamanxa: Chubby milho cru e moído misturado com queijo ralado, bicarbonato de sódio, canela e piloncillo.

Qual é o significado de mamanxa na Espanhol dicionário aberto