É uma escavação em forma de punt que é feita na rocha, para esmagar a videira ou outras frutas. Bata ou jogue onde as uvas são esmagadas e a obrigação é obtida.
Alfredo Edgardo Alvarez Ahumada
Adega: pote ou jarra para prensagem ou esmagar algumas frutas para o wort. (resumo, néctar, suco)
Alfredo Edgardo Alvarez Ahumada
Adega: despensa ou lugar onde está esmagado ou mói alguma polpa de frutas para o suco, sidra.
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