É uma palavra de origem guarani. Significa prato de água ou prato que flutua na água. É um dos nomes comuns para uma planta aquática Nymphaeaceae, que também é conhecida como lírio-d'água Santa Cruz, Victoria Cruziana, irupe, yrupe, victoria ou jacaré-de-xarope. Seu nome científico é Victoria cruziana e pertence à família Nymphaeaceae. É endémica do Paraguai. Irupé é usado como nome de mulher.