Persicaria , pêssego, crista de galo , da família polygonaceae , anteriormente incluída no gênero polígono . É muito irritante para jardineiros. Para minha terra abunda nos leitos secos e frescos do rio e tem propriedades adstringentes. De acordo com os cientistas, a última refeição do Homem de Tollund (Dinamarca) de cerca de 2 anos atrás. 400 anos foi um mingau de cevada (85%), grama de pejiguera (9%) e linho (5%)
