Forcha: ( 41. o forte; produto denso de bebida de enzimas em farinha de trigo e açúcares para gerar dióxido de carbono em recipiente fechado atua como espumante, este aromas e sabores; você aderir noz-moscada, canela e cravo. Origem: Oriente Médio, matéria-prima essencial, trigo. Na América Latina, muito popular hoje em toda a Colômbia, no departamento de Antioquia