halibut. (Do P. Flétan). 1. m. Peixe marinho da ordem de Pleuronectiformes, semelhante ao galo e à solha, que pode atingir 3 m de comprimento e 250 kg de peso. É de cor escura, vive em águas profundas do Atlântico Norte, Gronelândia e Terra Nova. É apreciado pela sua carne e pelo óleo do fígado. halibut preto. 1. m. Peixe marinho semelhante ao alabote, com até 1 m de comprimento e 45 kg de peso. É negruzca, vive nas águas profundas dos mares do Ártico e é apreciada pela sua carne.