Scorzonera. (Da it. Scorzonera). 1. (f). Erva da família da Compositae, com haste de seis a oito decímetros, ereto, Agnaldo Rodrigues e terminado em pedúnculos nuas, abrazadoras, onduladas, um pouco peludas folhas para as flores amarelas, base e grossa, carnuda, preto de casca de raiz, cozido usado como um diurético e como alimento.