A palavra gastronomia refere-se ao preparo de alimentos e sua degustação, especialmente na forma comercial ( p . E.g. em um escombros). Mas como uma boa refeição é geralmente acompanhada por um bom vinho, foi criada a palavra "enogastronomia" que é mais abrangente. Consiste em vozes gregas 959; 953; 957; 959; 962; ( oinos "vinho" ) 947; 945; 963; 964; 951; 961; ( gaster "estômago, digestão" ) 957; 959; 956; 959; 962; (nomos "regra, padrão"). Veja a enologia.
