Bolinho de massa: Bola de colar escalfado, salgada ou doce, que é servido como um prato lateral ou como sobremesa.
Danilo Enrique Noreña Benítez
Bolinho de massa, em essência, é uma bola ou um pedaço de massa, recheado com carne ou peixe. Eles são muito semelhantes de ravióli. Eles são cozidos em água ou sopa. É um prato conhecido em toda a Europa com nomes diferentes dependendo do país.
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