É uma espécie de amassado recheado com arroz e legumes que parece um tamal. Eles são envoltos em folhas marrons, por isso também são chamados de folhas de parra recheadas. É um prato de origem turca.
Anónimo
Gustavo: Preparação típica da culinária turca e grega, composta de legumes recheados com.
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