ostran é escrito incorretamente e deve ser escrito como "ostras", sendo o seu significado:ostran = ostrasOstrea é um gênero de moluscos bivalves da ordem Ostreoida, popularmente conhecido como ostras. Eles têm duas válvulas quase circulares e desiguais e são considerados um dos mais populares frutos comestíveis. Inclui várias espécies, sendo Ostrea edulis, o mais conhecido. Algumas espécies são capazes de produzir pérolas no decorrer do tempo, que são formadas de partículas que resolver na ostra, eventualmente formando uma pedra preciosa; Existem diferentes tipos de pérola dependendo o sedimento acumulado.
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