Pedaço de madeira, retangular, encaixado no orifício central no moinho de pedra mão de cesta. Demora um buraco para ajustar o puyon de pedra para baixo, que é o eixo em torno do qual gira a de cima. Usado também no Espanha
* Apenas um "eu gosto" por significado e dia, mais "eu gosto" o significado aparecerá mais alto na lista