De Agronimiaagronomia (a partir do ager Latina, 'campo' e ao ½i¼ grego, nomos, "lei"), também conhecido como agronómicos 1 engenharia, é o corpo de conhecimento de várias ciências aplicadas que regem a prática da agricultura e pecuária. É a ciência cujo objetivo é melhorar a qualidade dos processos de produção e a transformação de produtos agrícolas e dos produtos alimentares; fundada em princípios científicos e tecnológicos; Estude os fatores físicos, químicos, biológicos, económicos e sociais que influenciam ou afetaram o processo de produção. Seu objeto de estudo é o fenômeno complexo ou o processo social de agroecossistemas, entendida como o modelo específico da intervenção do homem na natureza, com a finalidade de produção de alimentos e matérias-primas.
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