CIÊNCIA QUE TEM A SEU CARGO O ESTUDO DOS COMPONENTES ALIMENTARES (QUÍMICOS): MACROMOLÉCULAS TAIS COMO CARBOIDRATOS, PROTEÍNAS, VITAMINAS, MINERAIS, LIPÍDIOS, ENTRE OUTROS COMPONENTES
* Apenas um "eu gosto" por significado e dia, mais "eu gosto" o significado aparecerá mais alto na lista
