Em El Salvador, surrapa (não sei se está escrito com "S" ou "Z" diz-se o resíduo do chicharrón de porco. É uma mistura de pó, pequenas fibras e pedaços de carne de porco com ou sem gordura
* Apenas um "eu gosto" por significado e dia, mais "eu gosto" o significado aparecerá mais alto na lista
