Diminutivo e plural de cotovelo. Parte que une os ossos da perna ou braço e forma os cotovelos. É o nome de um prato típico alemão. Os dedos do porco. É uma preparação de cotovelos geralmente carne de porco, cozido e assado; pode ser acompanhado de ervilhas ou batatas. É também muitas vezes chamado Hachse, Hechse, haXe.