O termo correto é Chileatole. É uma bebida muito antiga preparado no México, é basicamente Chocolate ou literalmente em náuatle Aguita de cacau, que é aromatizado com pimentões e baunilha. Hoje também é contada da mesma maneira para uma sopa típica tem salgados grãos de milho da espiga e epazote ( paico ) e cebola. Em algumas regiões eles adicionar algum tipo de carne ou frutos do mar.
