Uma doutrina cristã herética que se desenvolveu na França, especialmente em Languedoc, durante o século XII. Os cátaros fizeram uma profunda reivindicação do cristianismo e se autodenominaram os únicos verdadeiros discípulos dos apóstolos, praticando como eles a pobreza absoluta e o trabalho manual para viver, dentro das comunidades. Eles foram declarados heresia, e o Papa Inocêncio III lançou uma cruzada contra eles, que durou 30 anos, sendo o fim dos cátaros.
