A cafeína são de origem vegetal. Plural de cafeína. É um alcaloide do grupo das xantinas. Sabor amargo, ele age como uma droga psicoativa e ligeiramente estimulante. Encontrada no café, mas você pode ter outros nomes, dependendo da planta da qual é extraído. Proteína, se extraído do chá, Mateine se extraído da Erva-Mate, ou guaraná se extraído de guaraná.
