bisturi. (Do RF. bistouri). 1. m. Med. Instrumento em forma de pequena faca, lâmina fixa em uma alça de metal, usada para fazer incisões em tecidos moles. Bisturi elétrico. 1. m. Eletrodo, romo ou concluída na sonda, conectado a um gerador de alta frequência, que obtém a corte, coagulação e hemostasia.