O termo birotero, vem de um escritório da casa real no reguimen velho - tempo dos Habsburgos - o maior birolero, que significa que foi responsável pelo racionamento os pães, doces e outros.
Danilo Enrique Noreña Benítez
É uma variedade de pão mexicano, muito típico do Estado de Jalisco e especialmente de Guadalajara. é semelhante ao pão de baguete ou pão francês, bolillo ou barra (é torrado e dourado).
Margarito Cázares Guerrero
Em Monterrey, Nuevo Leon, México o birote é conhecido como pão francês Antônimos de birote son pandulce Usado também no México
Alfredo Edgardo Alvarez Ahumada
birote: pão e salado.bolillo. baguete.
Anonimo
na venezuela, usamo-lo para definir alguém bobo, tolo
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